La Bazadière: un restaurant aux délices divers

Au quartier Omnisport à Yaoundé, ce restaurant mêle régal du palais et plaisir des yeux.

C’est un véritable petit coin plaisir. Les clients y arrivent affamés. Ils en repartent rassasiés, et des images plein la tête. En fait, La Bazadière allie les délices du palais et des yeux. On y sert surtout du  spaghetti sous diverses formes, des omelettes, simples, garnis ou même du haricot, qu’on peut accompagner avec du pain ou du gâteau. Le tout, arrosé de jus de fruits, de bière ou même de yaourt et gratifié du sourire radieux de la ravissante Sandrine, la gérante. En fait, on y vend un peu de tout, à « La Bazardière. » Un fast-food qui est venu dynamiser les matinées des travailleurs et habitants voisins du Staff Sport Hôtel.

Le scénario est le même chez les nouveaux arrivants. Une fois leur famine apaisée, ils peuvent alors lever les yeux. Les plonger dans un décor beau, sauvage, féerique, illuminé… qui transparaît à travers les tableaux qui tapissent le mur. C’est l’univers de Merlin Moukam, artiste peintre et plasticien. Ses tableaux représentent des paysages, des scènes de vie africaine, des maisons au bord d’un cours d’eau par une matinée ensoleillée, mais aussi des portraits. Des femmes à demi nues, des touaregs, des enfants… Ces toiles en tissus ou en relief, aux dessins et formes plus ou moins réalistes, expriment la culture. Elles appellent à un retour aux sources. Ça fait deux ans que la collaboration dure. Et aujourd’hui, elle porte des fruits. De l’avis de Sandrine, les clients apprécient. Dans le calme reposant de ce quartier chic, les deux commerces semblent tirer profit. En clair, le bazard,  ça rapporte, parfois, comme par hasard.  

Hugues Marcel TCHOUA